Hola amigo.
Cada comunidad autonomica tiene sus leyes sobre el tema.
LO primero, conocerlas.
Despues consultrar en algun club 4x4 de la zona. Ellos te diran sitios sin problemas.
No te cortes y pregunta a los del seprona cuando los veas, (no muerden)
Por el cauce de un rio seco. Si no hay señal que lo prohiba, si se puede. Pero ojo por donde sales luego de ese cauce. Que no sea finca privada, ganadera agricola o industrial.
Para disfrutar, desde El Campello a la carrasqueta, se me ocurren mas de mil sitios. Eso si, con conocimiento y buenas maneras.